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レトロなカフェ 「螢明舎 谷津店」

谷津商店街の一角にある、レトロな雰囲気のカフェ 螢明舎 (けいめいしゃ) 店内に入った瞬間、木造のような匂いとクラシック音楽で、一気に別世界へ! ブラックコーヒーが苦手な僕は、甘めのアイスコーヒーを美味しく頂きました♪ こちらでは、コーヒー豆を2年以上寝かせた「オールドビーンズ」を使用しています(^_^) 知る人ぞ知るカフェで、作家の村上春樹さんも何度か訪れているようです! ららぽーとTOKYO-BAYから1駅なので、買い物ついでに立ち寄れます^^ 2020年8月

ピンクのバーガー屋「CRANE」

バーガー好きの友人のおすすめの店 BURGER&MILKSHAKE CRANE (バーガー&ミルクシェイク クレィン) 本格的なバーガーは、肉の旨みを強く感じ、とても満足感がありました(^_^) ミルクシェイクは甘いもの好きにはたまらないサイズ♪ バーガーの塩味とミルクシェイクの甘味で、無限ループ出来ます。(笑) 店内は写真の右側にチラッとしか写っていないのですが、壁紙は全面この「ピンク色」です! デートにも使えそうな可愛らしい店内ですが、バーガーのクオリティ

ラテアート カフェ「ヒキダシ」

革製品の工場をリノベーションして造られた、カフェ「ヒキダシ」 その名の通り、店内には沢山の「引き出し」が! 「引き出し」の木の風合いと、アンティーク調の家具によって、店内は落ち着いた雰囲気(^_^) ラテアートを楽しめる、カフェラテとメープルラテを注文しました♪ 金曜と土曜の夜はBARになり、バーテンダーによるカクテルが楽しめるそう^^ 2018年5月 カフェ「ヒキダシ」にて (清澄白河駅から徒歩6分)

濃厚煮干しラーメン(鶏そば なんきち)

濃厚な煮干しスープは、「セメントスープ」と名付けられるほど! もはや、煮干しを食べているような感じ。(笑) 自分の目的は煮干しだったけれども、友人が食べていた「鶏そば」も絶品でで、これを目当てに行くレベル! チャーシューは、鶏と豚の2種類を楽しめます♪ 2018年3月 鶏そば「なんきち」 JR高田馬場駅より徒歩10分

抹茶アイス 濃さ7段階(壽々喜園 浅草本店)

壽々喜園(すずきえん)は、幕末から続く老舗のお茶屋さん! 茶葉や産地が違う「50種類以上」のお茶を販売していて、健康や美容などの面から、その人に合ったものを紹介してくれる(^_^) その中でも話題なのが、抹茶ジェラート♪ 濃さが7段階に分かれていて、最も濃いものは「世界一濃い!」と謳われている! せっかくなので、最も濃い抹茶ジェラート!! そして、もう一つは黒ごまと迷った末… ほうじ茶ジェラート^^ 抹茶ジェラートは、濃厚な味の中にもほのかに甘さを感じ、思ったより

浅草「ミハラシ・カフェ」

浅草、雷門の目の前にある「浅草文化観光センター」 ※写真は、Wikipediaより引用 ここは、新国立競技場のデザインも担当する有名な建築家・隈研吾氏の建築物の一つ! この8階にあるのが、「ミハラシ・カフェ」 その名の通り見晴らしが良く、隣の展望スペースからはスカイツリーの眺めも良い♪ 夜は落ち着いた雰囲気で、「大人」なひと時を過ごすことが出来る(^_^) 意外と知られていない、穴場スポット! 2018年3月 浅草「ミハラシ・カフェ」にて

お粥の専門店 CAYU des ROIS(カユ・デ・ロワ)

国産米を4時間以上かけて煮込んで作る^^ 口当たりがまろやかなので、さっぱりしたザーサイとの相性が抜群♪ 豊富な種類! ※写真は、お店のHPより引用 「定番メニュー」 卵、チーズ、チキン、魚など 「イチオシ」 ほうれん草、ピータン、フカヒレ、薬膳など 二階には、おしゃれなカウンター席もあり(^_^) 2018年5月 CAYU des ROIS(カユ・デ・ロワ)亀沢店にて お店の公式HP → http://cayudesrois.com/

鮎(あゆ)ラーメン

鮎(あゆ)を2~3時間かけて焼いてから一夜干しをし、一匹を丸ごとラーメンに使用! 焼きおにぎりにも、鮎(あゆ)の味つけあり(^_^) そのまま食べても良し、スープに浸して味を絡めても最高♪ 時間や季節によって、「他のメニュー」もあり 冷やしつけ麺 ラーメンを同じく、一匹の鮎(あゆ)を丸ごと使用 しょうがそば 鮎ラーメンの二番出汁やシナモン、クコ、ハスの実などを使用 2018年5月 鮎ラーメン 二子玉川店にて (2020年4月 東京虎ノ門ヒルズに2店舗目オープン)

ふわふわパンケーキ

生地には、こだわりの卵とヨーグルトをたっぷり使用! 生クリームは、甘さが控えめでペロリと食べられる♪ 季節の食材を使った「季節のパンケーキ」も絶品! こちらは、紅茶パウダーや生クリームの中に黒ごまアイスを使用(^_^) 外装も内装も可愛らしく、女子会やデートにおすすめ! 東京都江戸川区篠崎 都営新宿線「篠崎駅」より徒歩6分 Cafe Ange(カフェ アンジェ)

朝プール

インドネシア旅行に行った時、現地に駐在中の友人宅にて「朝プール」^^ 2018年8月、インドネシアのジャカルタにて

「赤いきつねうどん」風のケーキ

見た目の再現度が、かなり高い!! スイーツに使われる材料で作られていて、味が普通においしかったことが驚き♪ 他にはラーメン、ピザ、霜降り肉などに似せたケーキがある(^_^) 2018年12月 スイーツパラダイスケーキショップ ヨドバシAkiba店にて

公園で「プチ」キャンプ

自分たちで作ったコーヒーを飲みながら、綺麗な星空が見れた! BGMにおしゃれなジャズを聴きながら♪ 2019年1月 茨城県つくば市にて

水面に映る観覧車

2019年8月 葛西臨海公園にて

本枯中華そば 魚雷

コーヒーに使われる「サイフォン」で抽出した鰹出汁のスープが特徴のラーメン! チンゲン菜の上には、泡状の鰹出汁と唐辛子が少々 初めから付いているネギにの他に、トッピングは全11種類の中から3種類を選べる(写真は鳥チャーシュー、きくらげ、うずらの卵) また、トッピングは別皿での提供なので、お好みで食べられるのも○ 和え玉(あえだま)を別注文 麺の下には和えダレがあり、混ぜながら食べる 食べ方は油そばと同じだが、脂っこくなく新感覚!ラーメンのスープを絡めて食べてもおいし