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2020年4月の記事一覧
【酒話】テイクアウトをイートイン
※この記事は、飲食店さんに向けて書いています。
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多くの飲食店さんがテイクアウトを始められています。
おウチで、あのお店の料理を食べられる！
ということで、自粛しながらも楽しめる選択肢が増えたと思います。
ただ、このムーブメントは長くは持たないと思っています。
いずれ、飽きるからです。
(もちろんその前に、一刻も早くコロナが収束すればいいし、そうなることを願っているのですが……)
【酒話】それでもお店を開ける理由
東京や大阪を含め各地で｢緊急事態宣言｣が出されました。
奈良県には出ていませんが、当店がある橿原市では、営業を休止する、またはテイクアウトのみの営業となった飲食店(居酒屋)がほとんどです。
それでも、僕は、お店を開けています。
いま、お客さまは、めちゃくちゃ少ないです。
じゃあ閉めたらええやん！むしろ閉めろよ！
と言われるかもしれませんが、僕はそう思いません。
コロナを甘く見ているわけではあり