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カワウソ飯

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おもに夕飯の記録です。
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#おうちごはん

2024年2月17日の夕飯

サクラマスのムニエル、ちくわとピーマンのおかか炒め、白菜の浅漬け、エリンギの炊き込みご飯…

カワウソ日記
3か月前
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2024年2月16日の夕飯

サバ缶のねぎみそつけそば、菜の花のおひたし 昼間に結構な量の揚げ物を食べてしまったので、…

カワウソ日記
3か月前
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2024年2月15日の夕飯

豚肉と大根のナンプラー炒め、にんじんラペ、豆腐とわかめと大根の葉の味噌汁 帰宅後、冷蔵庫…

カワウソ日記
3か月前
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2023年2月14日の夕飯

牛肉とじゃがいもの醤油炒め、キャベツとツナの粒マスタード和え、大根と豆腐の味噌汁(夫作)…

カワウソ日記
3か月前
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2024年2月13日の夕飯

鯵の干物、白菜の蒸籠蒸し、大根のオイスターソース炒め、じゃがいもとわかめと豆腐の味噌汁 …

カワウソ日記
3か月前
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2024年2月8日の夕飯

豚ひき肉と納豆のピリ辛丼、きゅうりの浅漬け、玉ねぎとわかめと豆腐の味噌汁 仕事で疲れた日…

カワウソ日記
3か月前
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2024年2月6日の夕飯

鱈とほうれん草のクリーム煮、きゅうりとわかめの酢の物、水菜のにんにく炒め 気づくとめっちゃ緑色な食卓に。まだ火曜日だけど、冷蔵庫の中がピンチだ。

2024年2月5日の夕飯

チーズハンバーグ、サラダ菜、エリンギのナンプラー炒め、にんじんとじゃがいものコンソメスー…

カワウソ日記
3か月前
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2024年1月29日の夕飯

ししゃもと紫玉ねぎのマリネ、大根のナンプラー炒め、白菜と豆腐の味噌汁 ししゃものマリネブ…

カワウソ日記
3か月前
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2024年1月20日の夕飯

豚キムチ炒め、大豆とモッツァレラチーズのサラダ、しめじと豆腐の味噌汁 急に豚キムチ炒めが…

カワウソ日記
4か月前

2024年1月19日の夕飯

ラムとネギのクミン炒め、生ハムとモッツァレラチーズのサラダ 「金曜日だし、よく頑張ったし…

カワウソ日記
4か月前
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2024年1月17日の夕飯

鶏肉と大根の煮物、長ネギのマリネ、ブロッコリーのニンニク炒め、にんじんと卵の味噌汁 煮物…

カワウソ日記
4か月前
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2024年1月16日の夕飯

柚子の皮入り炊き込みご飯、大根と豆腐のダシ塩スープ、おでん(ヤマサちくわのおでんつゆの素…

カワウソ日記
4か月前
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2024年1月11日の夕飯

三食丼(柚入り肉味噌、たまご、ニラ炒め)、トマトの塩昆布和え、大根と豆腐の味噌汁 帰宅が遅くなったときに作りがちな肉味噌。いただきものの柚子が残っていたから、細切りにした皮と果汁を肉味噌に入れてみたのだけど、爽やかで美味しかった…… 最近ミン・ジン・リーの『パチンコ』を読み始めた。あっという間に上巻を読み終えてしまうくらい面白い。(アホみたいな言い方だけど)こんな本が出てくる世界ってすごいなぁ、日本語で読めるなんてありがたいなぁと思う。