簡単！美味い！チキンと野菜の炒めもの

材料:
- 鶏むね肉: 200g（適量）
- 野菜（好みのものを選んでください）: 例えば、パプリカ、にんじん、ピーマン、玉ねぎなど
- オリーブオイル: 大さじ1
- しょうゆ: 大さじ2
- ごま油: 小さじ1
- 塩: お好みで適量
- こしょう: お好みで適量

作り方:
1. 鶏むね肉を一口サイズに切ります。野菜も食べやすい大きさに切ります。

2. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉を炒めます。肉に火が通るまで炒め、表面に焼き色がついたら取り出します。

3. 同じフライパンに野菜を入れて炒めます。野菜がしんなりするまで炒め、鶏むね肉を戻して一緒に炒めます。

4. しょうゆ、ごま油を加え、全体によく絡ませます。塩やこしょうで味を調え、さらに炒めます。

5. 全体が炒めあわせたら、完成です。ご飯や麺と一緒にお召し上がりください。

この炒めものは簡単に作ることができ、鶏肉と野菜の栄養も摂ることができます。また、しょうゆやごま油の風味が香り立ち、美味しい一品に仕上がります。お好みで他の調味料や香辛料を追加することもできますので、自分の好みに合わせてアレンジしてみてください。