和風のみそ煮が洋風リエットに変身！！ サバのリエットサンドウィッチ

【材料】2人前
katte サバのみそ煮コンフィ……１パック
Ⓐマヨネーズ……大さじ４
Ⓐチューブワサビ……小さじ２
パン（できればカンパーニュ系）……４枚
マスタード、オリーブオイル、ブラックペッパー…適量
●野菜（お好みで）
レタス……４枚・きゅうり……1/2本
にんじんラペ……100ｇ

【作り方】
① サバの身をほぐす（骨は外しておく）
② 【Ⓐ】をよく混ぜ【①】と合わせる
③ パン１枚の片面にマスタード、
　 もう１枚の片面にオリーブオイルを塗りブラックペッパーを振る
④ レタス・きゅうり・にんじんラペなどのお野菜と
　【②】を【③】のパンに挟む

今回使用したkatteの「サバのみそ煮コンフィ」は
コトブキッチンで購入できます！

コトブキッチンは
お食事とお持ち帰りのデリカテッセン＆オーガニックワインのお店です。

お料理のコンセプトは“colorful”＝素材の持つ栄養素の色

様々な栄養素は食材そのものの力です。目で見て楽しい、
味わって身体がうれしい、そんなお料理をつくっています。

サンドウィッチに挟んだ「にんじんラペ」や
「サワードゥ（パン）」もご購入いただけますよ！

katte ホームページ
https://katte-osouzai.com