
生姜の風味とごまの食感が楽しい!牛のしぐれ煮炊き込みごはん
【材料】2人前
katte 混ぜてリエット!?牛のしぐれ煮………1パック
白米……1合
水……適量
●トッピング(お好みで)
大葉(せん切り)……適量
白ごま……適量
【作り方】
① お米を研いで30分ほど浸水させておく
② 炊飯器の釜に【①】と牛のしぐれ煮パック全量を入れた後、
1合の目盛りまで水を入れる
③ 軽く混ぜて炊飯器で炊く
④ 炊きあがったら、お好みで大葉、白ごま等をトッピング
今回使用したkatteの
「まぜてリエット!?牛のしぐれ煮」は
コトブキッチンで購入できます!
コトブキッチンは
お食事とお持ち帰りのデリカテッセン&オーガニックワインのお店です。
お料理のコンセプトは“colorful”=素材の持つ栄養素の色
様々な栄養素は食材そのものの力です。目で見て楽しい、
味わって身体がうれしい、そんなお料理をつくっています。
katte ホームページ
https://katte-osouzai.com
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