20200617夜ごは

画像1 数年前の男子ごはんで観たレシピ。冷たいお蕎麦をオリーブオイルと黒胡椒を入れた蕎麦つゆで、お蕎麦には檸檬を絞って頂きます。
画像2 薬味のキモはみじん切りしてお水に晒した玉ねぎ。これは必須で後はトマトとか青葉とか。夏の食卓の定番メニューになりました。シンペイちゃんありがとう😊

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?