【⚫︎こどもの食育365日】季節によりそう、行事食が使える！！

「行事食」

子どもがいる生活となって
改めて
大切にしたいなぁと感じる今日この頃。

私より断然マメな、
祖母や母が、
冬至にはかぼちゃ、
田植え時期には田植え饅頭、
祭りごとには鮒味噌、
もろこ寿司、あらめ巻き
など、
季節ごとに
食卓に彩りを持たせてくれていたことは
鮮明に記憶にあるところ。

子供心には、
「映えない料理」みたいに感じたものも
なぜだか自然と染み付いています。

今となっては
行事、季節ごとになくてはならないもの
だったりも。

だから、今
自然と祖母や母と同じように
子どもの頃に食べた季節や行事には
同じように食べたくなります。

そのため、
我が家の食卓にも
当時と同じように並びます。

日本に古くから伝わる
「行事食」
は味がおいしいだけでなく、
知恵や願いや意味がいっぱい♡

1年を通して
大抵のものが手に入り、
食事から季節を感じ取りにくい、
今の時代。

その土地で
その季節に採れたものを取り入れている
「行事食」
は子どもが旬に触れ合い、
旬ならではのおいしさに気が付くきっかけをも
もたらしてくれるでしょう。

「子どもと一緒に楽しむ」
は頭で考えたり
特別ななにかをしなくても
自然に沿って生活する毎日に
たくさんきっかけがあるもの。

「行事食」
を大切にしながら
家族の思い出も重ねて行こう。

家族の健康を守る
食べ方の知恵、お伝えしています。

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娘ちゃんのごはんのキロク☟☟☟

＊重ね煮お味噌汁＊ほうれん草の胡麻和え＊さばの焼き物

＊重ね煮お味噌汁＊重ね煮米粉のグラタン

＊重ね煮お味噌汁＊青椒肉絲

＊重ね煮お味噌汁＊豚じゃが＊菜花の胡麻和え

ごちそうさまでした𐩢𐩺

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