今年も味噌ができました。いい感じの熟成感。そのままで料理に使ったり、買ってきた味噌と合わせて味噌汁にしたり。こんな風に味噌が出来上がったころ、来年の味噌の仕込みの案内が届くのです。

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読んでくださってありがとうございました。日本をスープの国にする野望を持っています。サポートがたまったらあたらしい鍋を買ってレポートしますね。