2020年3月21日（土）｜カントリーブランからのcafe BLANCO.
今日は、とても可愛いお店にお邪魔しました。詳細は後ほど。
今朝の気温は4度。最低気温がマイナスじゃない！何やら、一気に春めいた感じです。と思ったのですが、明日からまた最低気温がマイナスになるようです。
2019年6月にオープンしたカフェ。ずっと行きそびれていたのですが、朝カフェしようと思いお邪魔しました。が、入り口に「臨時休業」の看板が。残念。こちらは営業時間自体がよく変わるので、行く前に電話で問い合わせた方がよさそうです。
3月26日から、しばらくはテイクアウトのみ対応されるとのこと。日を改めて、詳しくお話を伺いたいと思います。
朝カフェしそこねたので、カロリーメイト（非常時用で賞味期限が切れたもの）と牛乳で軽く済ませました。十勝へ来てから、牛乳はよつ葉さんの製品を愛飲しています。乳脂肪分低めの「軽やかしぼり」も良く飲みます。オンラインショップはこちら→https://www.yotsuba-shop.com/
朝食後、芽室町で大人気のベーカリー、カントリーブランさんへ行きました。芽室町の上美生（かみびせい）の水を気に入って移住し、開業されたお店です。ファンが多く、遠方からもお客さんが来られます。
塩以外の原料は、すべて十勝産。パン生地は、種類ごとに変えています。オープンキッチンになっているので、パンを作る様子も見ることができますよ！お店の情報→http://www.en-blanc.sakura.ne.jp/
今回の購入品。黒いパンは、ココアパウダーが練りこまれたメロンパンです。おやつ用に、チョコラスクも買いました♪
次に訪れたのは、「みんなのお店KAMIBI」。地域の人たちが運営しているスーパーです。
YAMAZAKIさんの商品のほか、地元農家さんが生産されたお野菜やお蕎麦、市街地のパン屋さんのパンも販売されています。
私のお目当ては、こちら。大福！あんこたっぷりで豆もごろごろ。結構ボリュームがありますが、甘さ控えめなのでペロリと食べられます。1つ130円。
その後、今年オープンしたカフェ「cafe BLANCO.」さんにお邪魔しました。※モーニングはお休み中とのこと
明るくて可愛らしい店内。お子様大歓迎のお店なので、絵本やお子様用の椅子、しつけ箸なども用意されています。
メニュー表の一部。キッズメニューもありますよ！お子さんに安心して食べていただきたいと、素材はもちろん、調味料にもこだわっていらっしゃいます。
今回は、ごはんプレートを注文しました。お野菜メインですが、ローストポークが分厚く、キッシュも大きめにカットしてくださっているので、良い感じに満たされました。どのお料理も美味しかったです✨まだオペレーションの練習中とのことで積極的なPRはされていませんが、口コミなどでお客さんが増えてきているそうです。
カフェの近くを流れるピウカ川。ずいぶんと土が見えるようになってきました。地面が乾いたら、ゆるりと散歩するのも良いかもしれません。いただいたサポートは、地域のPRにかかわる資金に充てさせていただきます。