４００字で分かる落語

「あ」の落語第１２席：青菜（あおな）：全２回の２
【成立】　安永７（１７７６）年『当世話』では、義経の所望で、弁慶が嚙み潰して大根おろしを作る。義経が「弁慶が料理するのもむさし坊」、弁慶が「それを知りつつ九郎判官」と詠む。
　「直し」は焼酎に味醂をまぜたもの。上方では「柳陰（影）」の名があり、「上方の友人からもらった柳陰だ」という台詞もある。毎年夏には数人の初演を聞く。ある夏の８人で１０回が最高記録。上方では「弁慶」に人におごってもらう取り巻きの意味があり、東京でも「弁慶」という題で演じられた記録がある。上方では鰯でなくおからで酒を飲む。笑福亭仁鶴が、「燗がしてあるよ」などの後に「さよか」で寄り目をしていたのが印象に残っている。何でも上方の方が面白いという評論家が多いが、この噺は東京の風情に軍配を上げたい。
【一言】　青菜は出て来ないので何の野菜か分からない。上方では「固う絞って、胡麻でもかけて」とあり、東京では「鰹節かけて」を聞いた。