節分の豆まき用の豆を自宅で煎った。小さかった乾燥大豆が一晩水につけたら３倍くらいの大きさに。オーブンで煎ったら、鉄板いっぱいにギチギチに並んでた大豆たちが、きゅるる〜と小さくなって、鉄板がスカスカに。さらに煎ったら、もっとちっこくなった。茶色いけど香ばしくて美味しくて止まらない。