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【美味いお料理】イシダイ、高級魚をさばいてお刺身でいただきました~オールドカメラアプリを使用~

秋田は男鹿沖で水揚げされたイシダイを購入。美味しくいただきました。

なかなか立派な2キロのイシダイ

今回は、スマホアプリ「old roll」で撮影。

lightroom加工は行わず、そのままの「撮って出し」で。

アプリ「old roll」については、こちら。
とても多くの「スキ」をいただきましたので。

old rollが写し出す、料理の温かみと、食材のリアリティ


かなり接近しての撮影。刺身の表面、光沢までリアルながら、食材としての温かみ、柔らかさをうまく表現できていると思います。

そして、オールドカメラアプリで撮影したお刺身。オールドといってもリアルです。
イシダイだけの刺身盛り。相当贅沢な一皿。自宅ならではです。
醤油皿は、ピントがいまいち。
九州の甘い醤油でいただくと、これまた違った美味しさ。

今回は、連休中の家庭の食卓には、やや贅沢すぎるお刺身を撮影してみました。


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