野草と暮らす | 松の葉サイダー

＊　＊　＊

Twitterでの反応がよかったので、記事の単品販売もすることにしました。
(※しかし！マガジンも月額200円なので、マガジンを買う方がお得です！)

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梅雨も明け、ジリジリと太陽が照りつける季節になってきました。

木々が青々と生い茂る、山の中で、たくさんの松の木があるのを見て思いだしました。

「そうだ、松の葉サイダーを作ろう」

松の葉からサイダーを作れることはどこかで聞いたことがあって、ずっと挑戦してみたかったのです。

用意するもの

・剪定ばさみ
・空のペットボトル (炭酸用がよい)
・砂糖水を作る鍋

・松の葉 (量は以下参照)
・砂糖
・水

松の葉を集めよう

松の葉サイダーを作るためには、まず松の葉が必要です。葉っぱを採ってもいい場所か、庭木の剪定などで出てくる葉っぱを分けてくれるところを見つけましょう。