生落花生・ゆで落花生
近所の野菜の無人販売所に生落花生が売っていたので、買ってみました。
子供の頃、父が趣味の家庭菜園で落花生を作っており、夏の終わりから秋のはじめの時期になると、土のついた落花生を畑からとってきては庭の水道で土を落とし、大鍋でゆでてくれたのを思い出します。
塩のきいたほっくり食感の豆がおいしくて、「食べ過ぎると鼻血がでるぞ」「ニキビができるぞ」なんて言われながら、むさぼり食べていましたね。
(ちなみに、落花生を食べて鼻血が出たことはありません。ニキビは・・・わかりません。落花生