【てまえ】自然の流れに身を任せ、黒子として生きる
奈良県橿原(かしはら)市にて『伝統食カフェ〜楽膳〜』の店長として従事されている桝岡未佳さん。そんな桝岡さんから、幼少期から遡り、現在に至るまでの背景等を伺いました(令和3年1月取材)。
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