24焼き上がりました4.28
ありがとうです
前回はこちら
お弁当にも 卵焼きが よく入ってます
色々な方法や こだわりがあるので
正解はコレって 無いのですが
パンにも 合う食材ですね
今回は
名付けて。。。 フレンチトースト
レシピ
パン 豆乳 タマゴ バター
タマゴを 割り 溶く
豆乳と 卵で 乳液を作る
パンを 半分に 切る
乳液に パンを ひたす
フライパンに バターを 乗せて 溶かす
パンを 乗せて 焼く
両面を 焼く
ブラックペッパーを 振る
以上
豆乳入れます
前回は 卵焼きでしたので
今回は 同じ卵でも フレンチトースト 風で
通常なら 牛乳を使うのですが
豆乳で 作ってみました
しょ・・諸事情でｗ
（ただ単に 牛乳が少なかっただけ）
分量的なものは
よくあるレシピと同じでいいと思います
乳液にも
浸す時間など バラバラなのですが
今回は 本当に
表面浸すだけで すぐにプライパンで
焼いてます
断面も 写真にしておけば良かったと
食べてる最中に思ったのですが
さすがに 食べかけは・・・
次回の時には
忘れなければ・・ 撮れるようにしておきます
ブラックペッパーは 少しで良いかもしれませんね
ちょっとかけ過ぎ感はあったかもｗ
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