プライベートソムリエ

アドバイザリーボード/クラブ400 のメンバー様は 皆様無料で貝殻亭ワインセラーをご利用いただけます。 是非ともお気軽に用途に合わせた必要なワイン日本酒などソムリエにご相談いただければソムリエがお選びしセラーに保管しておきます。 貝殻亭で召し上がる際にはそちらをお出ししてお召し上がりいただけます。 セラーの様子を動画でアップ致しましたのでどうぞご覧ください。

貝殻亭グルメ会　〜はっするファーム〜

皆様こんにちは！ すっかり過ごしやすい季節となりました。皆様いかがお過ごしでしょうか？ この度、貝殻亭主催のグルメ会を開催することになりました。 今だからこそ人と人とのつながりを大切にしたい。顔の見える食材の持つストーリーも一緒に召し上がっていただきたい　貝殻亭が信頼する生産者を是非皆様にも紹介したいという鈴木シェフの思いを届ける会です。 今回ご紹介する生産者は 「はっするファーム　嶋川　美穂さん」 四街道市大日にある野ウサギがやってくる畑で薬を使わず、自然由来の

湯本家のシャインマスカット【20箱限定】

リンゴから続けて秋の味覚が続きます！ CLUB400様向けの産直第３弾ご紹介です。 今回は貝殻亭のソムリエ監物のいとこのご実家で作られる超人気シャインマスカット 。 長野県志賀高原山麓に広がる扇状地で作られます。 今の時期、日中は33度とかなり暑いが夜は寒い。その寒暖差と丁寧な 農作業により、極上の甘みを多く含んだ果実とパリッという皮の歯応えと食感が生 まれています。 昨年JAながの志賀高原農協から優秀賞を受賞した、まさにシャインマスカット のトップ生産者でござ

監物ソムリエご実家発　りんご予約販売【限定各10箱】

貝殻亭リゾートからCLUB400様向けの産直第二弾！ご紹介です。 貝殻亭のソムリエ監物のご実家で作られるリンゴのご紹介 写真はシナノドルチェです↓ 桃に続いて社内では有名で、毎年社内で購入させていただいています、このリンゴ！この度特別にアドバイザリーボード、CLUB４００のメンバー様にご紹介できるようになりました。 監物ソムリエのご両親↑ 長野県志賀高原山麓で作られる上質のリンゴ 【シナノドルチェ】10月初旬収穫予定　限定10箱 「秀品」クラスのリンゴをご用意し

9月限定　フルーコース/ペアリングワイン6種

残暑厳しい中皆様いかがお過ごしですか？ 貝殻亭ではアドバイザリーボードメンバー、CLUB400メンバー限定の 大変お得なメニューをご準備しております。 【9月限定　マリアージュワイン付フルコースメニュー】 鈴木シェフが織りなす素材をいかしたフルコースメニューに 監物ソムリエがチョイスしペアリングさせたワイン6種をつけて 10,000円税サ別の大変お得なコースです。 通常は13000円程度するところをメンバー様だけに ぜひとも皆様 この機会にご利用ください。 ご予約はお電

業者直送　ワイン試飲受注販売会　8月30日

ワインを日常的に楽しむ方向けに貝殻亭リゾート主催による 夏から秋にかけて飲みたくなる【フランス＆イタリアワインの格安販売会】 を開催いたします。 今回は　日本でも有数のイタリア食材とワインの輸入業を営む　高瀬物産（株）様 とのコラボレーションが実現いたしました！ 貝殻亭ソムリエが試飲の上　選び抜いた数々のワインを　市場価格よりも安く破格 値で購入できる大チャンスです。ご家族ご友人お誘い合わせのうえお越しください。 フリーテイスティングスタイルですので ※当日限り

シェフ直送便/業者直送便　お振込先

シェフ直送/業者直送便　をお申し込みのお客様 ※お振込の際にはご発注者のお名前でお振込ください 三菱UFJ銀行　新宿中央支店469　普通口座　３３９６５５５ 株式会社ジーピーアイ　代表取締役　岩﨑　肇

うまい桃の予約販売【限定10箱】

１貝殻亭リゾートからCLUB400様向けの産直のご紹介です。 今回は貝殻亭のソムリエ監物のご実家で作られる桃をご紹介。 社内では有名で、毎年社内で購入させていただき、楽しんでいる桃をこの度特別にアドバイザリーボード、CLUB４００のメンバー様にご紹介できるようになりました。 監物ソムリエのご両親↑お母様にそっくり。 長野県志賀高原山麓で作られる上質の桃 立地は北と東に2つのスキー場がある高社山の南に位置しています。 畑は斜面にあるため作業は大変ですが水はけが良く果

ワイン保管規約

あなたの大切な日

貝殻亭リゾート＆ガーデンで過ごす大切な日