大人気！欧風料理店　年末年始のご予約告知チラシ

同級生シェフ・江川くんが経営する大人気！欧風料理店、「ポムポムポム」からの依頼で、年末年始B4折込チラシを作成しました。このお店は、地元の食材を豊富に使ったボリューム満点のお料理が大好評の人気店です。今回プロのカメラマンに料理の写真をキチンと撮影していただき、チラシを作成、新聞折込しました。

今回は打ち合わせ開始時期も早く、撮影・制作に充分時間をいただくことができました。時間があると色んなことをやってみたくなりますが、江川シェフは、告知したいこと、目的が常に明確で、いつも感心させられます。

年末年始恒例のオードブルの予約がメインですが、今年は少人数ジャストサイズオードブルを新たにラインアップ！大きくスペースはとらないが、目立つように、また、折込時期も前年より２週間程度早くすることから早期割引もわかりやすく告知するとの依頼でした。

一番最初の提案では、撮影した写真が映えるよう、今までより少し高級感のあるイメージづくりを心がけ、メインのオードブル、料理を大きく入れ込んだものでした。また、電話での予約を前提とした面と、年末年始のスペシャルディナー等、お店での食事の面とを表裏としての提案でした。この表裏を実現するために、定番各種ピザの写真を省いたりスペース取りに苦心しました。

ところが、定番中の定番、ピザはやはり写真がないとわかりにくい、とのことで今まで通りのスペース取りとなりました。（下写真／ウラ面）

その分、お店でのディナー等のスペースが大変小さくなりましたが、年末年始のチラシの目的はテイクアウトが一番謳いたいところです。ぶれのない江川シェフの目的意識に見習うところ、大でした。

充分な制作期間、プロカメラマンの撮影、今回は力の入った良いものに仕上がりました。

江川シェフ、ありがとうございました。