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朝、昼、晩ご飯がとっても美味しい。変わらぬ食欲が宝物。
ぼくらの生きる目的は、ぼくらが美味しいと思うものをちゃんと食べること。
水曜日の晩ご飯は酢鶏定食。
最近の流行りはサラダの工夫。
昼ご飯が特にそうなんだが、晩ご飯のサラダもマンネリにならないように。
麻婆豆腐、もずく酢、厚揚げとさつま揚げはごま油で炒めてある。
家人は、新潟の50%磨き大吟醸「越後桜」を片口で。
ぼくも一杯。
華やかな香り。
含み、まわす。
喉で利き酒。
ふっと消えた。
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