クスクス世界遺産登録記念 〜イワシ団子のクスクス

サリュー、ケイチェルおじだよー。 先日の朝、いつものようにnoteのTLをチェックしてたら、喜ばしいニュースが飛び込んできた。 クスクスが世界文化遺産に登録！しかし日本チュニジア風クスクス研究会会長を自認するおいたんがこのニュースを知らなかったのは不覚だった。 なんにせよ、世界中のクスクスを愛する人にとってめでたい話だ。おいたんも微力ながら日本でクスクスの普及に力を尽くしていこう、と改めて思った次第。 さて、上のリンクでパリのユイじょりさんがメキメキとクスクスの腕を上