夏野菜のヨーグルトカレー

夏野菜のヨーグルトカレーです。

材料はこちら

ナス　二百グラム

カボチャ　二百グラム

ニンジン　二百グラム

オクラ　四本

ピーマン　二個

ヨーグルト　1カップ（200g）

玉ねぎ　一個

生姜とにんにくのすりおろし　小さじ山盛り一つ

サラダ油　大さじ二つ

自然塩　小さじ二つ

水　カップ二つ

クミンシード　小さじ1つ

【パウダースパイス】

ターメリック　小さじ1/4

カ