アマエビ(あまびえではない)のシーズン突入!お味噌汁を作りました☆昆布ダシをとる→ネギを刻む→ダシが取れたらお味噌投入、少し濃いめに→アマエビをさばあーっと投入→軽く日本酒も投入→沸騰しないように気をつけて→エビに火が通ったらバター投入→器によそいネギをちらして完成!感激の旨さ!
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