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2022年1月の記事一覧
もち屋に教わった「究極の餅の焼き方」と悪魔的な餅アレンジ料理
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
お正月といえばお雑煮ですが、お餅がまだまだたくさん家にある方は、多いはず。色んな楽しみ方をしたいのではないでしょうか。
私は、大の餅好きで、お正月に限らず年中食べている餅マニア。
そんな私が、毎年必ず食べている餅があるんですが、それがこちら。
こめやかたの男もち、女もちです。
スーパーなどで買える餅とは粘りや滑らかさがまったく違