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長芋と豚バラの炒め物*うちの柚子茶
昨日は、のんびり~の一日。
娘が帰ったその日にシーツ類は洗濯。
ふとんの表裏返しながら乾燥機にかけました。
昨日は、ふとんをしまって、タオル類も所定の場所に片付けて・・
お掃除して、完了。あとは休養日となりました。
鳥取の長芋で。
いつもの長芋とはちょっとちがうのです。
キメが細かいしねっとりしてる気がします。さすがは鳥取!
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ごはん、カレイの一夜干し、
柚子大根、鶏レバーつや煮、
なめ茸じゃこ下ろし、
長芋と豚バラのオイソ炒め。
大根の美味しい季節。
大根下ろしに、瓶詰めなめ茸とおじゃこを混ぜて食べるのが好き。
美味しくいただきました。
娘のリクで柚子茶。
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と言っても世間並みサイズ。
とってもフレッシュ&ジューシー♪
柚子5個。 砂糖100gと蜂蜜100g。
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取りあえずお米と一緒に1瓶送ります。
届く頃には飲めるかな?
ひとつは家で飲んでみよう♪
おまけ。クリスマス飾り⑩
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