お稲荷さんと縞ホッケ

レンチンご飯200ｇでお稲荷さん６個。

味付け稲荷揚げが、小分けパックになってるので、
ちょっと作るのに便利です。

酢飯にして、山椒の実とごまをたっぷり混ぜました。

縞ホッケ（冷凍）を焼きました。

酢の物。冷凍しておいた柚子の皮も。
いい香りがします。

前日の肉豆腐をリメイク。
三つ葉を足して、卵とじ。

5/23　晩ごはん
いなり寿司、縞ホッケ、肉豆腐卵とじ、
酢の物、トマト、ぬか漬け。

生協配達で、登録制の「ひと株トマト」のお届けが始まりました。
一株分相当（7～8kg）のトマトが、熟した順に、７月末まで毎週届きます。
700ｇずつ（大なら３個くらい）届くので、ときに追われることもあるのですが、完熟のトマトは甘みも旨みもあってトマトの味が濃い。
やっぱり美味しいので、毎年登録しています。

家の庭でも育てたことがありますが、美味しいトマトを作るのはむずかしくて、色は真っ赤になってもトマトの味が薄い・・
水のやり過ぎとか、肥料の関係とか？　とにかく、才能なしでした。

昨日は、ちょっと庭仕事。
花壇のムスカリを掘り上げました。
200球以上ありました。毎年増えていきます。

ちょっと前にホームセンターで買ってきた野菜苗も植えました。
今年も、きゅうり２本とゴーヤ１本だけ。
この２種類はうちの庭と相性がいいみたいなので、
がんばってお世話したいと思います。