揚げ出し豆腐と蕨入りだし巻き
3週間ぶり、移動販売の豆腐屋さん。
2週続けて出かけていて、お豆腐屋さんの時間に間に合わず。
きっと、うちの前で長いことぱ~ぷ~と鳴らしてたんじゃないかな。
今週は買えました。きのうは、揚出し豆腐にしました。
残ってたワラビは、だし巻き玉子に。
トムラウシさんのレシピ、いつか作ろうと保存してたんです。
春菊と三つ葉のMIXごま和え。
あるもので酢の物。
昨日も、フキ、三つ葉、ワラビ。
春の味を楽しみました。
きのうは作陶日。当番でした。
当番は朝9時から。
ポットのお湯を沸かしたり、用具の数を確認したり、
最後は施設使用料を支払って帰ります。
来る人が少なくて5人だけだったので、
机を広々と使って、おしゃべりも楽しみながら、
作ったのはこちら。黒土の小皿4枚。
また、ワラビ♪
帰り道で車をとめて、わらび採り。あく抜き中 ↓
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?