【スイーツ】近年流行した～ズコットケーキ

ズコットケーキは、とてもフレンドリーで美味しいケーキです。

イタリア発祥のこのケーキは、半球状のドームのような形が特徴的で、イタリア・トスカーナ地方では伝統的なスイーツとして親しまれています。

スポンジケーキの中に、クリームやムース、アイスなどがたっぷり詰まっており、美味しさは格別です。

このケーキを作るには、厚さ1cmほどにカットしたスポンジケーキを、ボウルの内側に綺麗に敷き詰めます。

みんなの「ズコットケーキ」レシピが68品 - クックパッド (cookpad.com)

その後、上からムースやフルーツを投入し、最後にまたスポンジで蓋をします。

冷蔵庫で冷やせばでき上がりです。 また、クリームの他にフルーツなどをたっぷり入れたオリジナルのアレンジもあり、SNSで人気を博しました。

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