マガジンのカバー画像

アップルパイ修行!

6
味,見た目共に自分の好みのアップルパイができるまでの過程を集めました。まだ悪戦苦闘中!
運営しているクリエイター

#フィタージュラピッド

アップルパイ修行!④: オンラインのコラボレッスン体験

アップルパイ修行!④: オンラインのコラボレッスン体験

先日、若山曜子さんのインスタで、お菓子研究家の吉川文子さんとアップルパイのコラボレッスンをすると告知がありました。

アップルパイ修行中の身としては、これはもう是非とも受けなければ‼️ と、すぐさま申し込み、昨夜,アーカイブ参加ですがオンラインレッスンを受けました。

やはり実際に手を動かしておられるのをみるのはとても参考になります。ちょっとしたコツや手の動き、ナイフの使い方、なにもかも目から鱗の

もっとみる