Percevalのナイフ その2

Percevalのナイフがお気に入りだと前に書きました。
フランスのカトラリーで有名なのはLaguioleですが、僕はPercevalのナイフのシンプルな美しさが大好きです。

しかし今は、このナイフに出会えることを楽しみに、フランス料理レストラン巡りができる状況ではありません。
それならいっそ自宅で楽しむことにしようと買っちゃいました。
手に馴染み、とても気持ちよく肉が切れます。毎日肉料理が食べたいくらいです（笑）