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台湾生活

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たーしょん（JPTAIYO）

#台湾ごはん

たーしょん（JPTAIYO）

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台湾飯（たいわんめし）

台湾飯（たいわんめし）

本日のご飯について紹介します。

🌞 朝ご飯と昼ご飯 🌞

今日は朝からビジネスセンターで仕事の日。

朝から仕事の日は、朝ご飯はオフィスで食べます。ビジネスセンターには、コーヒーマシンがあるので、おいしいコーヒーがタダで飲めるんです。

行く途中で朝ご飯のサンドイッチと昼ご飯を購入。

サンドイッチは素食（ベジタリアンフード）のお店で買いました。
お弁当はセブンイレブンで。

一番右にあるや

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たーしょん（JPTAIYO）

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台湾飯（たいわんめし）

台湾飯（たいわんめし）

♬夜市でご飯♬

きょうは、うちのそばの「安和国際観光夜市」で晩ご飯。

平日なので、人がとっても少なくて、お店の人たち暇そう。

台湾の小吃のお店で食べました。

赤いラインが引いてあるのが、、

②の麺

豚のから揚げみたいなのが入ってる麺。

大根としいたけ、香菜も入ってて、あっさり味です。

「酥」sū の字は、「サクサクしたもの」の意味で、「酥肉」は衣をつけて揚げた料理。

それをスープ

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たーしょん（JPTAIYO）

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台湾飯（たいわんめし）

台湾飯（たいわんめし）

❤台湾ダーリンの手作り晩ごはん❤雞絲麵、直訳すると「鶏の細麺」だけど、卵が入ってるってことだと思う。

調理前の麺は、こんな感じ。

めっちゃ細くて、そのままでも食べられそう。

スープもついてます。

できあがりは、こんな感じ。

チンゲン菜とエリンギ、肉団子も入ってます。

エリンギは中国語で杏鮑菇（xìngbàogū）。

ちょっと悪くなってるのをまとめた見切り品を買ったので、早めに食べねば

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