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たーしょん（JPTAIYO）
2020年9月18日 15:53
旧暦の7月は台湾の「中元」です。日本で中元といえば、「お中元」が真っ先に思い浮かびますが、台湾では違います。旧暦の7月は鬼月と呼ばれ、霊界とこの世の間の門（鬼門）が開いて、霊（鬼）が徘徊する時期なのです。やってはいけないこともたくさんあります。夜中に写真を撮る、夜中に口笛を吹く、夜中に洗濯を干す、部屋の中で傘をさす、壁際を歩く、「鬼」という言葉を言う、夜中に誕生日パーティーをする、
2020年9月17日 22:37
♬夜市でご飯♬きょうは、うちのそばの「安和国際観光夜市」で晩ご飯。平日なので、人がとっても少なくて、お店の人たち暇そう。台湾の小吃のお店で食べました。赤いラインが引いてあるのが、、②の麺豚のから揚げみたいなのが入ってる麺。大根としいたけ、香菜も入ってて、あっさり味です。「酥」sū の字は、「サクサクしたもの」の意味で、「酥肉」は衣をつけて揚げた料理。それをスープ
2020年9月15日 16:44
❤台湾ダーリンの手作り晩ごはん❤雞絲麵、直訳すると「鶏の細麺」だけど、卵が入ってるってことだと思う。調理前の麺は、こんな感じ。めっちゃ細くて、そのままでも食べられそう。スープもついてます。できあがりは、こんな感じ。チンゲン菜とエリンギ、肉団子も入ってます。エリンギは中国語で杏鮑菇（xìngbàogū）。ちょっと悪くなってるのをまとめた見切り品を買ったので、早めに食べねば
