岐阜県、関ヶ原の合戦場へ
徳川家康が率いる東軍と、石田三成・毛利輝元を中心とした西軍がぶつかり合った、歴史的な古戦場。
徳川家康の陣地など、歴史に想いを馳せながら歩いて周りました。
古戦場記念館という歴史史料館があり、そこのお土産売り場に売っていた
決戦関ヶ原 「火入れ本陣」東軍 純米大吟醸を購入。
「白川郷」シリーズ、「決戦関ヶ原」シリーズを造っている三輪酒造さんの作品。
青リンゴ、フレッシュな洋梨の様な華やか香り。
日本酒度は+1となっていますが
やや甘めな印象で心地良く続く余韻が印象的。
2019年プレミアム燗酒部門金賞、
2020年KURAMASTEゴールド受賞。
という事で熱燗にして飲んでみましたが、
個人的には冷やして飲む方が好みです。
▶︎決戦関ヶ原 「火入れ本陣」東軍 純米大吟醸
📍岐阜県 大垣市
🏯三輪酒造
🌾出羽燦々(山形県産)
精米歩合:50%
アルコール度:16%
日本酒度:+1
酸度:1.5
アミノ酸度:1.1
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