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ジョージ農園初の加工品を作りました!「まるやまみかんジャム」限定販売

こんにちは!ジョージ農園のサチエです👩🏻‍🌾

新年一発目の農園情報です✨

\ ジョージ農園 初の加工品を作りました‼️ /

その名は『まるやまみかんジャム』🍊です!
めっちゃおいしい!!

神奈川県山北町の丸山(その名の通り丸い山なんです笑)で採れたうちのみかんを使って、ジャムを作りました。
限定30個!


はじめての加工品!

これは、たぶん他では食べられないジャムで、
原材料が、「みかん」、以上。です!


丸山みかん

普通は砂糖、ペクチン、保存料、防腐剤、等どれかは入っているものですが、「まるやまみかんジャム」は使っていないんです。
まるまるみかんだし、皮も薄皮も入れているので、みかんを食べる時よりみかんを食べられます!(みかん食べるとき皮食べないもんね笑)

加糖なしの【ナチュラル】

【ナチュラル】はもうホントまるまるみかんです。

【ナチュラル】

砂糖を使わないものはそもそもジャムと言わないようなので、これはもはやジャムではありません(笑)
甘くないジャムってほとんど見ないですよね?
これは純粋なみかんの甘みのみで、ちゃんと酸味があります。
みかんしか使ってないので、みかんの味しかしません(笑)
原材料名に「みかん」しか書かれていない「ジャム的なもの」は見たことがない気がします。

スイーツ系だけでなく、サラダやカルパッチョにトッピングするのも合います。

てんさい糖使用の【スイート】


北海道産てんさい糖を使用した【スイート】。

【スイート】もてんさい糖使用とはいえ、一般的なジャムの糖度より低濃度なので、ほんのりした甘み。

ジャムってそのままスプーンで食べないと思いますが、「まるやまみかんジャム」はそのまま食べてもおいしいです!

これは【ナチュラル】も共通ですが、
トーストに塗る、ヨーグルトに混ぜる、クラッカーに乗せる、
ホットミルクにといてみかんラテにする、ホットケーキに塗る、
何でも合わせやすい!

保存料は使っていません

先述のとおり、保存がきくように作られていないので、
届いたら冷蔵庫保管して、賞味期限に限らずすぐに食べてもらいたいです。
それだけフレッシュなのを味わってもらいたいー!!

オンラインストアはこちらです🔗
原材料の「丸山みかん」も絶賛販売中です!
よろしくお願いします!


いかがでしたでしょうか!
農業のことは書いてないように言いながら、今日はジョージ農園の宣伝のお話でした(笑)
絶対書かないとは言ってないので(きゃ)、農業の話もお付き合いくださいね☺️

最後までお読みいただきありがとうございました✨
「スキ♥️」「フォロー➕」お待ちしております!

ジョージ農園 サチエ

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