自己紹介

自分について

お名前(ニックネーム)や出身、経歴、何をしている人なのかなどを簡単に書いてみましょう。

好きなもの

趣味や好きなもの・こと・人について書いてみましょう。

どんなことを書いていくか

今後noteでやりたいことや書きたいテーマなどがあれば書いてみましょう。

#自己紹介
私はとんかつ屋さんです。
平田牧場三元豚をすべてのメニューに使用するとんかつ専門店です。

こだわり食材でお客様の笑顔を創る
を経営理念として、餃子の製造販売や地域資源を活用した商品『東松山名物みそだれ餃子』を始め『東松山メンチやきとり風』なども製造販売しております。

また
店舗での飲食店事業ほか自社ホームページ内のネットショップページの通信販売や近隣農産物直売所『いなほてらす』でも商品を販売しております。
『3つの名産地から選べるカキフライ』
や
火曜日限定
『火曜日お魚day』など
季節限定や曜日限定メニューも提供しています。
カキフライは3つの産地から生産者直送にて仕入れ
産地は
①石川県能登産
②宮城県東松島市奥松島産
③宮城県気仙沼唐桑産
となっております。
販売期間は5月5日まで
その後単発的に気仙沼唐桑産が7月まで
そして
7月〜8月15日までは
千葉県九十九里町さん茂牡蠣
岩牡蠣も産地直送にて入荷フライや生牡蠣で提供し、特徴は美味さ、甘味、デカさです。
当店では一年カキフライが食べられない月が無い日本で唯一のお店です

お客様と笑顔のコミュニケーションも大切にしております