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桃の剥き方について

YouTubeで「桃の剥き方」を見た。

これまで、わが家では、皮を丸ごと剥いてから、回りから少しずつスライスしていくやり方。


こんな剥き方もあったのか!とやってみた。


⒈ まず、十字にくるりと包丁を入れる。

⒉ アボガドを剥く時の要領で、半分にカパッと開ける。

⒊ タネは、回りをスプーンでえぐるように取り除く。

⒋ 外側の皮を包丁で剥く。


今まで、種の回りの食べ方が難関でした(๑>◡<๑)


これからは、スッキリ剥ける、より美味しく食べられそう(^з^)-☆


YouTubeよ、ありがとう❣️


(明日へつづく)


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