「冷やしたぬき」丸屋（東京・中野坂上）
蒐集：2024年6月14日
価格：900円＋中盛り100円
中盛りでもすごい盛り！大盛りはきっと危険
中野の「丸屋」を訪問しました。
以前の訪問時は、丼しか食べていないので、蕎麦は初体験。
冷やしたぬき、大盛りを注文しようとしたらいきなり静止されました。で、「中盛り」というのをお願いしたら……うはーなんですかこれはという他店の大盛りを凌駕するデカい盛りが！
なんでも普通で230g、中盛りで450～500g、大盛りで600gオーバーだそうな。2倍、3倍になっていくシステムだったらしい。
構成は至ってシンプルな冷やしたぬきですが、ゆで卵とプチトマトというのが珍しいですね。
手打ちの蕎麦は、細くて繊細。これ、少ない量を愛でながら食べるのに向いているような…決して大盛り向きではないんですが、でもこの蕎麦だから食べきれちゃうのかも。
そばが多いので、どうしても具が少なく見えますが、きっと普通盛りならそんなことないでしょう。薬味のネギとわさびも駆使してなんとか食べきりました。
冷やしでもそば湯を出してくれるのが嬉しいですね。かなり粘度が高いそば湯です。
いやあ満腹。たっぷり食べたいときにはこの店に行こう。
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