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「のり弁そば」 だるまそば 西新宿支店

蒐集:2024年8月23日
価格:魚フライそば550円+ちくわ天60円+海苔50円+大盛100円

「のり弁」を蕎麦で再現してみました!

もはや在宅ランチの常連店であるよもだそば。その隣にあるのが「だるまそば」です。いつか行かねばと思っておりました。午後0時半すぎ、店内は空いていますが、よもだも空いていたので……。

こちらには珍しい「魚フライそば」があるんですよね。でも、それだけじゃ面白くありません。

そこで、トッピングも重ねて出来上がったのが……

ほーら、どうですか!魚フライ、ちくわ天、海苔で見事な「のり弁」の誕生ですよ!

いやーこれは感動的なルックス。こちらの冷やしは、冷たいつゆがたっぷり注がれていて、キンキン感もたまりません。

魚フライもどれも冷めていますが、いいんです。のり弁だからそもそも冷めているのが正解。そして蕎麦にも合いますね。

ちくわ天と海苔。海苔が刻みでなければより完璧だったでしょうか。

蕎麦は安定の立ち蕎麦クオリティ(笑)。つゆは濃いめなので、あまり飲むことはせず。

他にもいろいろトッピングありますので、また楽しんでみたいと思います。ごちそうさまでした。


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