ここではないどこかへトリップできるネパール料理店で山羊のダルバートを食べたよ＠戸田公園 ヤニマヤ ネパールインドレストラン

愛してるという言葉は
闇に隠して

緊急事態宣言中、ダルバートは
持って帰りにくいので
極力テイクアウトするのを控えていました。

なので、自粛からの解放2日目は
前から行きたかったネパール料理店へ

ヤニマヤ ネパールインドレストラン (戸田公園/ネパール料理)

ヤニマヤ ネパールインドレストラン。
2019年にオープンしたネパールレストランです。

新宿から電車で約20分ほどで行ける戸田公園駅。
お店は駅降りてすぐのところにありました。

外観はいたって普通。
しかし、中に入ると・・・

ふぁ～！すごい世界観。

壁一面に貼られた
色とりどりのファブリック

まるでリゾート地のような
屋根付きのカウンター

ここではないどこかへ
トリップ出来る空間。

お土産コーナーで食材を
物色するのも楽しい。

大久保周辺にあるネパール料理店とは
また一味違くて、これを見に行くだけでも
価値のあるお店だと思います。

店員さんはネパール人男性
2人のツーオペ。
あまり日本語は得意じゃない様子。

メニューはネパールのおつまみから

ダルバートまで

基本的なネパール料理が揃ってます。

ネパールアイス
555円

やっぱりネパール料理店へ来たら
ネパールのお酒を飲むのが一番！
すっきりのど越し良いビールです。

パニプリ
550円

ダルバートが出て来るまで
好物のパニプリで待ちます。

じゃがいもたっぷりで
玉ねぎとパクチーがアクセント。

パニプリに注ぐスープは
ジャルジーラ濃いめ。
食べ始めた当初は、この癖のある味が
苦手でしたが今では好物！

パニプリに入れる酸っぱいスープっていつも余るんですけど残してる？飲んでる？

— じょいっこnote (@joycooonote) July 28, 2020

最後にスープが大量に余ったのですが
以前アンケートをとったとき
飲み干す人が多かったので
じょいっこも意を決して一気飲みしました。

体にいいのか悪いのかよくわかりません。

ダルバート・マトン
950円

ふぁ～！久しぶりの店内ダルバートに
心躍ります。

マトンは小さめに刻まれていて
骨も付いておらず食べやすい。
山羊の癖が全くない！

辛口でお願いしたのですが
全く辛くなく優しい味ですね～。

ダルは小さめの皮付きの豆が
大量に入っていて香ばしく
とろみを感じます。

ごはんの上に乗っているサグは
サラッとした味付け。
青菜そのものの味が堪能できます。

タルカリはじゃがいもや
きゅうり、豆などの
ミックスアチャール。

そして、ムラコアチャールは
古漬けっぽく味がしっかりついて
マスタードオイルの香りがツンと。

じょいっこは基本混ぜすぎるのは
好きじゃないのですが、今回は
最後、全てを混ぜ混ぜして食べたら
とても美味しかった！

食べログを拝見すると
味付けが濃いと書かれていましたが
まったく濃く感じませんでした。
（味付け変えたんだろか？）

また、全然気づかなかったのですが
奥には従業員用に小さなゴルフ練習場が
あったらしく、
見せてもらえばよかったと後悔。

大久保にはない独特なネパール料理店で
とても楽しめました。

最後に、
ネパール語に詳しい方から教えていただいた
「タパイン コ ジャーティー ケホ？」
という質問をしてみたら答えは
「デラウリ」
ググったら休憩所という意味らしく
じょいっこの質問の意図は
通じていなかったっぽい
ショック・・・

ネパール語上達への道は
ヒマラヤ登山より厳しい。

ヤニマヤのマヤは「愛してる」
ヤニはググっても出てこない
そんな時は愛を闇で隠しましょう
盲目の恋は苦しいので
たまにはネパール料理で
心の逃避行
さぁ、ここではないどこカレ～
戸田公園駅から徒歩数分
ヤニマヤ
ネパールインドレストラン