八丁味噌のコクと旨み【味噌煮込罠】＠本郷

名古屋ご当地グルメの一つ、味噌煮込みうどん。都内でも数は少ないが食べられる店が数件ある。 かねてより気になっていた味噌煮込みうどん専門店、【味噌煮込罠(みそにこみん)】に行ってみた。（「味噌煮込みワナ」という店名だと思っていたが、「ミン」だった） ランチタイムはお好みのうどんにライスと漬物が付いてくる。 ランチビール：500円 漬物は白菜とキュウリがそれぞれ小皿で出される。 今回、外で待っている間に注文したため、ノーマルで注文したが、麺の方さは選べたり、リクエストに応