体にやさしいスパイス香るカレー【カリーライス専門店エチオピア 本店】＠神保町

カレー激戦区神保町の中でも古株の【カリーライス専門店エチオピア 本店】。 メニューはチキン、ビーフ、野菜、エビ、豆が基本のようだ。 注文時、カレーの辛さを聞かれるのだが、辛さは0から始まり最高70倍までできるらしく、この日、「44倍で」とマニアックに注文していくお客の姿も。ちなみに0が一般的な中辛口ということらしい。 注文すると、小さなじゃがいもが出てくる。 エチオピアではすでに作られたルーをごはんに盛るのではなく、注文後に作るため、少々待たされる。 チキン＋野菜カリ