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ジョリオのスイーツ道

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おいしいスイーツを探しにあっちこっちおさんぽ中
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クラフトコーラにはまる①　【伊良コーラ、ともコーラ、成城石井】を飲み比べてみた

ここ数年、じわじわと認知度を高め、注目を浴びているクラフトコーラ。 認知度を高めた立役者と言えば【伊良コーラ（いよしこーら）】。 数年前、どこかで初めてこの瓶を目にした時、コーラ1本500円？！と驚いたことを覚えている。 そもそもコーラに興味がなかったので、試すどころか、調べることもなく月日が経ったのだが、SNSなどでクラフトコーラについて目にする機会が増えたある日、たまたま成城石井でクラフトコーラを目にする。 生姜やシナモン、クローブなど6種のスパイスと4種のフルーツ

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クラフトコーラにはまる②　天然素材にとことんこだわる【ともコーラ】

ここ数年、じわじわと認知度を高めてきているクラフトコーラ。 成城石井やカルディなどでもオリジナルのクラフトコーラが販売され、かなり身近な存在に。 今回、クラフトコーラの元祖的存在の【ともコーラ（ともこーら）】の東京クラフトコーラを買ってみた。＠1701円 ※瓶バージョンについてはこちら。（クラフトコーラにはまる①【伊良コーラ、ともコーラ、成城石井】を飲み比べてみた) コーラは、好きな人は常時冷蔵庫にストックするぐらい熱狂的信者がいる一方で、身体にあまりよろしくないというイ

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人力で削る渾身のかき氷【ひみつ堂】＠谷中

ここ数年のかき氷の進化は目を見張るものがある。かき氷ブームの火付け役の一軒、谷中にある【かき氷専門店ひみつ堂（ひみつどう）】。 かつて足を運んだ時は、なんと脅威の5時間待ち！！ たかがかき氷、されどかき氷、嘘のような本当の話であった。 この日、久しぶりに足を運んでみたら、店舗が増設されていた。 朝８時からオープンしているという情報を得たので、朝っぱらからいそいそと足を運ぶも、店の前にはすでに行列。恐るべし。 早朝の段階では整理券は配られず、列に加わり順番待ち。待っている

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変化が楽しめるかき氷【サカノウエカフェ】＠湯島

湯島にあるかき氷の人気店【サカノウエカフェ（さかのうえかふぇ）】。 店名の通り、三組坂上にその店はある。 店の前に人だかりが出来てはいるものの、大した待ちじゃないのかな、なんて余裕をかましていたら、店頭にウェイティングリストの台帳があり、目安はなんと150分待ちであった！ 街ブラをして時間を過ごす。 ほぼ目安の待ち時間どおりで席に案内される。 先に注文支払いを済ませてから席に案内される。 看板メニューのこおりのショートケーキ一も捨てがたいところであったが、あんず好きと

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あんこたっぷり【元祖今川焼 さのや】@観音/銚子6

【魚料理常陸（記事こちら）】を後にし1907年（明治40）創業の【元祖今川焼 さのや】へ向かう途中、味のある建物が目に留まる。 近くに寄ってみると、【磯角商店主屋】と言うことで、国の重要文化財に指定された建物のようだ。 案内板によると、磯角商店は1940年（昭和15）に廻船問屋を創立、開業したことから始まるようで、こちらの建物は1953年（昭和28）に建てられたようだ。 鯛が踊っている懸魚や波を模したと思われる鬼瓦であったり、 二階の欄干には帆掛船がデザインされ、港町

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