ただの結婚式場見学会じゃない！全館コーディネートのおもてなしを行った裏側大公開！
「毎月の試食会ではできなかった謎解きをテーマにイベントをやってみたい！」
「やるなら1階から5階までオワゾブルー全館使いたいよね！」
「世界の映えスポットも取り入れてみたい！」
「じゃあ、世界旅行×謎解きをテーマにイベントをしよう！」
こんにちは！LET'S JOIN公式note編集部の吉田朝香です。
今回は私がチームとして結婚式をお考えの皆様に向けたイベント企画の背景をご紹介させていただきます。
チームメンバーの構成は、プランナー、企画課、会場スタッフ、料理スタッフ、カメラマン、コスチュームアドバイザーそして私、セレモニーアテンダーです。
セレモニーアテンダーについて知りたい方はこちらの記事をご覧ください。
様々な部署のスタッフが集まる私たちは「オワゾブルーアクティブ委員会」というチームです。
毎月１回開催しているウエディングメニュー試食会を中心に様々なイベントを企画しています。
そんな私たちですが、先月6月に行ったイベントはこれまで行ってきたものとは違い、今までよりも大きなイベントにするべく力を合わせて取り組みました！
今回はその企画背景、そして当日の様子をお伝えいたします。
月1オワゾブルー流試食会
まずは月1で開催しているこれまでの試食会についてご紹介いたします。
試食会といっても、ただ結婚式の料理を食べるだけではありません。
できることそして１日の流れはこんな感じです。
来館後のヒアリング(今日何をしたいのか？をご相談)
館内見学(いつものオワゾブルー山形をご案内)
料理試食(実際の結婚式料理の試食)
ご相談会(お日にちやお見積もり等のご提案)
館内見学の際は、挙式会場にてダイジェスト版の実際の挙式映像をご覧いただきます。また、パーティー会場前では披露宴前に実際に行っているゲームやお飲みものでお過ごしいただくプレパーティーも体験できます。
イベント日以外に見学するよりも多くのことが体験できる特別なイベントになっています。
世界旅行×謎解き 最高に創り上げた試食会イベント
今回のイベントの話し合いでは、冒頭に書いたような意見が活発に飛び交いました。
各々が考えてきた、「やりたいこと」について意見を出し合い、決まったテーマは『世界旅行×謎解き』
月1で行っていた試食会とは違う、特別感のあるイベントにするべく奮闘しました。
まずはコーディネートです。
全館を世界の名所に作り変えるべく、フロアごとに国を変更しようと考えました。
１階テラスルーム(お迎えのフロア)→空港＆カジノ
２階ラウンジ(結婚式では親族待合室)→ドイツの大聖堂
３階挙式会場(夫婦の誓いをたてる場所)→イタリアの青の洞窟
５階フロア(結婚式では新郎新婦の控室)→サンタの国フィンランド
そして、謎解きを行うにはストーリーが必要！
当日の来館～パーティーエンドまではこんな感じです。
まず、来館のご予約をいただいたお客様へWebご招待状をお送りしました。
内容は、「世界旅行が好きな新郎新婦が、オワゾブルー山形館内を使って皆様を世界旅行へご招待！世界の名所を回りながら、新郎新婦が残した謎を解き明かせ！」というもの。
そして当日、ご来館いただくと入国審査官が！世界を飛び回るにはパスポートが必要ということで、オワゾブルー特別パスポート、それに入れる顔写真をチェキ撮影しました。
そしてもうひとつ…最初の謎を手渡されたカップルは悩みながら謎を解いていきます。
無事に謎を解いたカップルは空港を経て次の場所へ。そこにはまた次の謎があって…。
全ての謎を解き明かすと、皆さんイタリアの青の洞窟に集合します。ここで私の出番です！実際の挙式のアナウンスを経て、挙式場体験をしていただきました。
洞窟の雰囲気から一転し、挙式が始まる合図のアナウンス、そしてそこから実際の挙式の演出を体験していただきました。
挙式演出の様子を知りたい方は、ぜひオワゾブルー山形に見学にいらっしゃってください！音と光の演出をご覧いただけます！
さて、結婚式では挙式のあと何が行われるでしょう？
アフターセレモニーです！
今回はフラワーシャワーを体験していただきました。
オワオブルー山形がある山形市七日町は、たくさんの商業施設が立ち並ぶ山形市の中心街。テラスからの外階段で行うオワゾブルー山形のフラワーシャワーには、街を歩いている人たちも足を止めてお祝いしてくれます。
街の人たちからもお祝いしていただき再び館内へ…。とそこには、カジノ空間が広がっています！
今朝は空港だったはずの場所が大変身！ガラッと雰囲気が変わりました。
明るい雰囲気だった空港から、大人な雰囲気のあるカジノルームへの変化にいらっしゃったお客様も驚いていました。
そしてこの部屋では、実際にカジノゲームを楽しんでいただきます！
チップを使用することにもこだわりました
各々でゲームやお飲み物を楽しんでいると、いよいよパーティーの時間が近づいてきました。
オワゾブルー山形のパーティー会場では、ドアオープンするとご来館いただいたお客様のお名前が記してある席札が実際のお料理のメニュー表がお迎えします。
お席に着くとパーティースタート！
スタートにはやっぱり乾杯が必要ということで、またまた私の出番がやってきました！
今回パーティーの司会進行を行い、乾杯の発声もお客様と一緒に行いました。
声高らかに行った乾杯！同時にオワゾブルー山形自慢のお料理がスタートします！
実際のパーティーでも評価の高いお料理は、この日ご来館いただいたお客様にも大好評のようでした。
そしてお料理が進むとひとつのゲームを皆さんで楽しんでもらうイベントを計画。勝ち残ったカップルには「ケーキドリップ」という実際の結婚式の演出を体験していただきました。
ケーキドリップとは、未完成なケーキに新郎新婦でソースをかけて仕上げていただくという演出です。
今回はとてもシンプルなケーキにドリップしていただきましたが、実際の結婚式ではおふたりでイメージしているケーキにドリップしていきます。
そしてこのケーキは幸せのおすそ分けとしてカッティングして皆さんにもお配りいたしました。
お料理が終わるとエンドロールのような映像。そんな中準備をし始めた方々…。よく見ると男性陣がなにやら手に隠し持っている様子です。
実はこれ、オワゾブルー山形スタッフの仕掛けたサプライズ！お食事中にゲームを仕掛け男性だけにサプライズの提案。
「日頃の感謝をこの機会に花に込めて伝えてみませんか？」
手にはピンクのガーベラ。映像が終わるときがサプライズの合図。
きっと緊張感でいっぱいだった男性陣ですが、皆さんサプライズ大成功！女性陣も笑顔！これでおひらき、と思いきや今度は女性から男性へ何かを渡しています。
実はこれも仕掛けました！男性陣にサプライズの提案をしている間、女性陣にも同じ話を。ただ、女性からはメッセージカードに男性への想いを綴ってもらいました。
両者からのサプライズは大成功し、お客様からいただいたアンケートでもやって良かった！という嬉しい声をいただきました。
さて、嬉しさあふれる皆さんに最後の謎解きが配られます。
宝箱に貼ってある謎を解いて、鍵を開けるというもの。
今日という日を忘れないでほしいという気持ちから、今日が答えになる謎解きにし、箱を開けると旅行には欠かせないお土産が入っていました。
これにて無事、おひらき！
皆さんとてもいい笑顔でお帰りになられました。
イベントの企画・運営を通して
無事にイベントを終え、後日振り返りを行いました。
世界観づくりがよくできた
楽しい進行を作れたので継続していきたい
オワゾブルー山形の強みを伝えられた
お客様のいいリアクションが見られた
感動を得ることが出来た(エンドロール後涙を流す方もいた)
お客様だけでなくスタッフの満足感も大きいイベントになり、何よりも運営している自分達自身が楽しむことができました。
自分達が楽しむことのできないイベントは参加するお客様も楽しむことができないものになってしまうことが身に染みて感じました。
また、振り返りからは事前の準備不足や人員配置についての反省点もあり、次回は運営チーム以外のスタッフも巻き込んでつくり上げていきたいと感じました。
これからも試食会イベントは継続していくと思います。
レベルアップした試食会を実現できるようにオワゾブルー山形スタッフ一同、心をこめてイベント運営に努めていきたいと思います。
そんなオワゾブルー山形の特別なイベント試食会が8月18日にも開催されます！
今回もテーマはほとんど同じで、「世界旅行」を軸に前回よりもレベルアップして行います。
レベルアップした試食会イベントの様子はまたお機会にご紹介さえていただきたいと思います。
おもてなし心満載のオワゾブルー山形に、結婚式のご相談をしてみませんか？
皆様にお会いできる日をオワゾブルー山形スタッフ一同心から楽しみにしております！
