Basil Hayden’s Caribbean Reserve Rye (RUM FINISH ABV 40%)

2年程前にbarで勧められた逸品。
これを機にジムビームのsmall batchシリーズを知りました。
このシリーズは他にブッカーズ、ノブクリーク、ベイカーがありどれも逸品です。

アロマはバーボン系の甘い香り。ライウイスキーと言われてもわからない。
蜂蜜とキャラメルが強く、バニラもしっかり。全体的にまったりとしている。この香りがもう本当にたまらない。
フレーバーは口当たり滑らかな甘み、すぐに穀