旅のこと、食のこと

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本

イタリア滞在期(2022.10~)を連載中です。イタリア料理、ナチュラルワイン、日々のこと。エッセィ。

不定期連載。実験的に始めます。買い切り。

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運営しているクリエイター: 城拓 / Hiroshi Jo

#ランゲ

イタリア滞在203日目・204日目・205日目・206日目・207日目・208日目・209日目

無料パートには書いてないんだけど、また車両事故を起こしました。今回は（ほんの少し）湿った地面でスリップ。不幸中の幸いで怪我はありません。車のバンパーは壊れちゃったけど。＊念のために書いておきますが、これを読んでも母は心配しないでください。問題があったらブログの更新とかしてないです。イタリアに来て、30年分のトラブルを一度に浴びているように感じます。骨折とか、大きな怪我は一切したことないんだけど、イタリア来てからまじトラブルの連続だわ笑ここから先は有料パートです！

イタリア滞在189日目・190日目・191日目・192日目・193日目・194日目

「イタリア高級ワインABC」という言葉がありまして。イタリアワインの有名な銘柄、アマローネ（Amarone）、Barolo（バローロ）、キャンティ・クラシコ（Chianti classico）の頭文字を取ったものです。「有名な言葉だろう」と思って会話の導入に使ったりするのですが意外と通じなくて。マイナな言葉なのかなと思い始めています。それはそれとして、今回はイタリア高級ワインABCのBarolo（バローロ）で使っているNebbiolo（ネッビオーロ）という葡萄を2年熟

イタリア滞在181日目〜188日目

先々週は豚の屠殺場・サルミ工場に行きました。続きはこちら！