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明治乳業 食事バランスチェックを使った食育の授業の流れ

このサイトhttps://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/exp/diagnosis/は、明治の食育というページの一部で、一日に食べたものの栄養素バランスの診断ができるサイトです⁶。このサイトを使った効果的な授業の流れを提案するとしたら、以下のようなものが考えられます。

  1. 授業の目標として、食事の栄養バランスの重要性や基準を理解し、自分の食生活を改善する方法を考えるというものを提示する。

  2. 学生に、前日に食べたものをメモしてもらう。その際、食べ物の名前だけでなく、量や時間帯も記録するように指示する。

  3. 学生に、このサイトにアクセスして、自分の食事の栄養バランスを診断してもらう。診断結果はスクリーンショットやプリントアウトして保存するように指示する。

  4. 学生に、診断結果をもとに、自分の食事の栄養バランスがどのような状態か、どの栄養素が不足しているか、どの栄養素が過剰に摂取されているか、などを分析してもらう。

  5. 学生に、自分の食事の栄養バランスを改善するために、どのような食品や料理を選ぶべきか、どのような食事の組み合わせや時間帯が良いか、などを考えてもらう。

  6. 学生に、グループに分かれて、自分たちの分析や考察を発表してもらう。発表の際には、診断結果や栄養素のはたらきなどの資料を用いるように指示する。

  7. 先生が、学生の発表をまとめて、食事の栄養バランスの重要性や基準を再確認する。また、食事の栄養バランスを改善するための具体的な方法やコツを紹介する。

  8. 学生に、今後の食生活について、自分の目標や計画を立ててもらう。その際には、このサイトを定期的に利用して、自分の食事の栄養バランスの変化をチェックするように促す。

以上が、このサイトを使った効果的な授業の流れの提案です。この授業では、学生が自分の食事の栄養バランスを客観的に把握し、分析し、改善するというプロセスを体験することで、食育の意識や知識を高めることができると思います。😊

ソース: Bing との会話 2024/1/25
(1) 食の栄養バランスチェック|明治の食育|株式会社 明治 - Meiji .... https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/exp/diagnosis/.
(2) 【授業力アップ!】読むだけでわかる授業の作り方|授業 .... https://education-talk.com/how-to-make-lesson.
(3) 授業の基本-5:魅力ある授業を演出する - 名古屋大学. https://www.cshe.nagoya-u.ac.jp/tips/basics/performer/index.html.
(4) アクティブラーニング技法 反転授業│Lui Yoshida Lab. https://bing.com/search?q=効果的な授業の流れ.
(5) 6「分かる」「できる」を実感できる授業づくりの進め方と実践例. https://www.pref.miyazaki.lg.jp/documents/64571/64571_20230328153732-1.pdf.
(6) 【目的別】代表的な4つの授業スタイルのメリット・デメリット .... https://kokugonote.com/jugyoustyle/.
(7) Meiji Co., Ltd. - 朝ごはんの大切さについて まずは朝食をとり .... https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/exp/diagnosis/tyousyoku/.
(8) 株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd. - 栄養素のはたらき「ひとくち .... https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/exp/diagnosis/hitokuti/.
(9) 「明治の食育」ご案内(株式会社明治 関西支社) | 2022健康 .... https://takatsuki-fair.com/booth/155/.
(10) undefined. https://meiji-shokuiku.jp.

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