日々是暴食★トラウマめし【第44食】ホーチミンのフォーとモーパラ食べ放題

実話ナックルズnoteマガジン

2024年9月12日 10:00

　台風10号が接近していた８月末の週末、予定が急に空いたので思い切って夏休みをとってベトナムへ行ってみた。国内はどこも行けそうになかったので、むしろ海外の方が吉。

　スカイスキャナーでベトジェットで往復５万円くらいのチケットを取った。朝８時半発のホーチミン行き。始発で成田へ向かったが無事飛んでくれた。よかった。

　LCCなので機内サービス、座席のモニターは無し。足は狭いが横に人がいなかったので爆睡して６時間後には着いていた。

　初めてのベトナムだが、東京の夏の方が暑いかもしれない。爽やかな暑さ、いい。

　噂通りバイクがビュンビュン走っているが空気はそんなに汚れてないように感じた。インドやネパールにいると鼻が真っ黒になるほどスモッグがひどい。ベトナムは街も綺麗だ。全然嫌な臭いもしない。女子ウケする国なのも分かる。

　そう女性ウケがいい国だ。飯が美味いし、街並みもフランスと東南アジア感がミックスされていて洒落ている。最低限気をつければ治安もいい。

　一方、野郎旅でもかわいいアオザイ美女と遊べるスポットが多くバランスが良い。タイの物価が上がったのでベトナムに日本人が流れていると聞いていたが、なるほど。

　ブッキングドットコムでブイビエン通りの近くに宿をとった。当時予約だったが一泊４千円で結構きれい、満足。歩いて「ベンタイン市場」へ行ってみる。

　飲食エリアの客引きのおじさんに導かれるままに、食堂でフォーと春巻きを食ってみる。ツルツルとした食感がよく、するっと食べれる。

　付け合わせのカットされたライムを絞り、唐辛子を入れると味変。結構辛くて汗だくだ。ビールも飲んで約800円。

　インドほど激安ってわけでもないが、これは確かに安いのではないだろうか？　そしてベトナム料理は日本人の口にあう。大久保などで食べ慣れているので驚きはないが、安心安全なフォーである。

　エロ親父たちが集まる日本人街を流してブイビエン通りへ戻ってきた。バンコクとはまた違う活気がある。こりゃ楽しい。

　セクシーダンサーを眺めながらビールを飲む。すけべなVIPサービスは無さそうで、そこらへんは健全だ。

　ベトナムは雨季なので毎日スコールのような雨が降った。疲れていたので雨に濡れながらホテルへ帰る。近くで良かった。

　翌日は「奇怪遺産」の表紙になっている「スイティエン公園」に行ってみた。なんとなくGoogleマップで面白そうな所探してたら出てきたのだが、ここは行って良かった。絵に描いたような珍スポットで、仏教ベースのテーマパークだそうだがとにかく広い。無駄に。

　ワニ釣りが楽しかった。ココナッツジュースを飲んで歓楽街へ帰る。

　腹が減ったので海鮮系の食堂「Cua Bùi VIện」でバインセオを食べてみる。

　店員のお兄さんが食べ方を教えてくれた。ライスペーパーに水を少しつけて柔らかくし、玉子と具をぐちゃっと混ぜて包んで甘辛いタレにつけて食べる。うん、これも美味い。ビールのアテなのでライスペーパーはいらなかったんだが、中々いいですね。

　ビール２本、バインセオ、シーフードラーメンで約1600円。外国人旅行者が多いエリアだからこんなもんでしょう。あざした。

　食後にベトナム式コーヒーを飲んでみたくて探した。ステンレス製のフィルターが上に乗ってるアレに昔から憧れてて、あのスタイルで飲みたいのだが意外とない。日本で言えばドトールとかタリーズみたいな新しい綺麗なコーヒーショップはめちゃめちゃあるのに。

　ちょっと探したら「Baka Coffee」という路面店でオールドスタイルのベトナムコーヒーを提供していた。これこれ。ポタポタ抽出されるコーヒーが溜まったら氷に入れて砂糖をぶち込む。めちゃめち風味がいい。コクもあって大変美味しい。約160円。

他の店でもコーヒー飲んでみたが、ベトナムのコーヒーレベルは高い。たまに注文を間違い激甘になるのだけ注意だ。

　２泊３日の弾丸旅。最後の日の朝食はバインミーでしょう。

　Googleマップで検索して近場で良さげな店を探し「Bánh Mì Hồng Hoa」で1番豪華そうなミックスを注文してみた。噛みごたえのあるフランスパンに、コンビーフ的な肉。カットした生野菜と香草がたっぷり。めちゃめちゃボリューミーだけど、これでハーフ（230円）。でかいのにしなくて良かった。

　インドではカレーから逃れられないように、ベトナムでパクチーから逃れるのは難しい。逆にパクチー好きなら天国。自分は大好きなのでバクバクと食べまくった。

　ベトナム戦争博物館をぐるっとみて（かなりの見応え。オススメ）、外へ出るとまた雨が降ってきた。近場で飯でも食ってやり過ごそうと思い検索すると、歩いて５分くらいにすき焼き、しゃぶしゃぶ食べ放題の「モーモーパラダイス」があった。モーパラは20歳くらいの時に歌舞伎町の店に行って全然美味くなかった記憶。

　しかし評価を見ると星がけっこうついている。２泊３日のベトナム旅行でわざわざモーパラ行くのも何だかなという気もしたが、好奇心が優って行ってみることにした。

　店内はめっちゃ綺麗。高級ファミレスみたいな感じで、ホーチミンでは２店舗目らしい。
　とりあえず食べ放題にドリンクバーとビールを頼んで3500円くらい。日本の半分かな？

　そして味は美味い。ベトナム式でなく、多分日本そのままの味なんだと思う。てことはモーパラってレベルが上がったんだ。学生が行く激安食べ放題ってイメージだったけど。これは今度新宿の店行ってみるか。

　野菜コーナーにトンキンジャスミンがあった。いわゆる夜来香。こいつを入れるだけでなんだかモーパラが異国になった感じがしていい。フルーツコーナーもドラゴンフルーツなど現地の瑞々しいのが並んでいて楽しい。

店員さんがどんどん肉を持ってきてくれる。完全にオーバーペースだ。1時間経たずに腹一杯。　

　結果きて良かった。その後お土産買ってホテルに戻り、帰る準備して、深夜便で帰国。朝に成田についてそのまま会社へ出社した。

　幻のような３日だったがベトナムはまった。近いし安いし、女の子も可愛い。今度はハノイに行かなければ。