個人の飲食店が「水」のみを出すことについて正直どう思っているかという話
「水でいいです。」
最初の一杯目。
ドリンクの注文を促したのちにドリンクオーダーをして頂けず、この言葉を聞くと少し残念な気持ちになる。
個人店を利用する方の中には、食べ物は注文するがドリンクは注文しないという方がたまに居らっしゃる。
食事はとるけどお金のかかる飲み物はいらない。
食堂がわりに利用する。そんな方達にお届けしたい。
その行動がどんなことに繋がるのかということを。
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