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トロトロ豚肉煮込みのタイ料理はたまらん


お店の外観

今回は日本人の口にも合う
辛くないタイ料理「カオカームー」の美味しいお店を紹介します!
タイで美味しいお店として認定される「緑の丼」マークのある
カオカームー専門店「カオカームー・チュラー・サムヤーン」は
Google評価も4.3と高い

緑の丼マーク

カオカームー・チュラー・サムヤーンは、MRTサムヤーン駅近くのチュラーロンコーン15通り沿いあるのですぐにわかると思います!
サムヤーンミッドタウンを目印にしてもわかりやすい

チュラーロンコーン15通り


お店はこ綺麗な食堂でいつも店主が笑顔で迎えてくれるよ

店主の笑顔最高
店内の様子


聞いてみると豚肉は3時間以上ゆっくり煮込んでいるそう❤️

3時間以上煮込む豚肉


カオカームー50バーツ
柔らかい豚肉
トロトロ豚の皮


豚肉は口の中に入れるとホロホロに、皮部分はトロトロで旨い!たまらん!
付け合わせの煮卵も味がしっかり染み込み、
日本の高菜のような漬物カイラン菜(ผักคะน้า/パッカナー)も塩加減がちょうど良く
甘辛いカオカームーに合う

漬物カイラン菜
煮卵



少し辛味が欲しい人は唐辛子やニンニクの入ったお酢や、生のニンニク・唐辛子と一緒食べるとさらに美味しい

カオカームーとは(カオ=ご飯)(カー=足)(ムー=豚)
豚煮込みのぶっかけご飯って感じですね
日本人の口に絶対合う味なのでぜひ、足を運んでみてね

お店は朝6時から16時までオープン
タイの東大「チュラーロンコーン大学」が近くにあるだけあり、学生も多い印象!

YouTubeでも紹介してるよ!是非みてね

場所はこちらだよ!
※休み・営業時間は予告なく変更になる可能性があり
カオカームー・チュラー・サムヤーン(Khaokhamoo Chula Samyan)
営業時間(Opening hour):6:00~16:00
※不定休
電話番号(TEL): +66 2 215 4172


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