株式会社Japan Fruits

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名水溢れる甲府盆地で現役エンジニアが実らせる大粒シャインマスカット。

お客様に最適な農園をマッチングし、高品質なフルーツの提供を行うJapan Fruits(株式会社ジャパンフルーツ)。この連載では、Japan Fruitsが提携している、全国各地のJF認定農園(※)をご紹介。安心・安全なおいしさが、お客様のもとに届くまでのこだわりに迫る。 美味しい果物の宝庫・山梨県。県の中央部にある勝沼町でぶどうを栽培している神戸農園が今回の目的地。 巨峰やデラウェア、ピオーネなど様々な種類がある中で、神戸さんが今育てているのはシャインマスカット。種が無

    • 雄大な北アルプスのふもと。一人ひとりの情熱と探究心が甘い夏いちごをつくる 〜後編〜

      お客様に最適な農園をマッチングし、高品質なフルーツの提供を行うJapan Fruits(株式会社ジャパンフルーツ)。この連載では、Japan Fruitsが提携している、全国各地のJF認定農園(※)をご紹介。安心・安全なおいしさが、お客様のもとに届くまでのこだわりに迫る。〈前編はこちらから〉 ー SPECIAL INTERVIEW ー 後編は、「穂高会で一番大きいいちごをつくる」と評判の瀧澤さんからスタート! 瀧:「いちごに関してはまだ6年生だから(笑)」 と謙虚な瀧澤

      • 雄大な北アルプスのふもと。一人ひとりの情熱と探究心が甘い夏いちごをつくる 〜前編〜

        お客様に最適な農園をマッチングし、高品質なフルーツの提供を行うJapan Fruits(株式会社ジャパンフルーツ)。この連載では、Japan Fruitsが提携している、全国各地のJF認定農園(※)をご紹介。安心・安全なおいしさが、お客様のもとに届くまでのこだわりに迫る! 人気の観光地・長野県松本市のお隣、標高550mに位置する安曇野市穂高町(ほたかまち)が今回の目的地。一面に広がる田園と、雄大な北アルプスの景色を堪能できるこの町には、日本全国から注文が集まるいちご農園があ